2026年1月20日 / 最終更新日 : 2026年1月20日 社会福祉法人めぐみ会 スタッフブログ おもちの変身 【そら】 鏡開きの、おもちを、ひとつひとつ切り分けて クッキングシートに並べてから電子レンジへ。 じわじわと熱が入ると、ぷく〜っとふくらんで、 香ばしいあられに✨ 仕上げに、きび砂糖をまぶして甘〜く仕上げたら、完成。 外はカリッと、中はふんわり。 どこか懐かしくて、心がふわりとほどけていく、ゆったりとした時間でした。